Gallo Pinto Rezept: Reis mit Bohnen wie in Costa Rica

Gallo Pinto Rezept aus Costa Rica

Zum Frühstück, zu Mittag, zu Abend, mit Kochbananen oder Avocados, mit oder ohne Koriander – Gallo Pinto ist rund um die Uhr die wichtigste Basis der costaricanischen Kalorienzufuhr. Kocht euch die Aromen Costa Ricas ganz einfach nach Hause und genießt das Nationalgericht Gallo Pinto in der eigenen Küche. Leicht zubereitet, vegan und schmeckt nach Urlaub!

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Foto Highlights aus Malaysia – Fotoparade 2019

Auch in diesem Jahr nehme ich die Fotoparade von Erkunde die Welt wieder zum Anlass, euch meine schönsten Fotos eines Reiseziels des letzten Jahres zu zeigen.

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Costa Rica Reiseplanung und Tipps für Anfänger

Costa Rica Reiseplanung

Costa Rica ist dein nächstes Reiseziel? Na dann bist du hier genau richtig! Costa Rica gehört nämlich zu meinen absoluten Lieblingsländern. Ich habe dort drei Monate bei einer costa-ricanischen Familie gelebt, vor Ort bei einem Magazin gearbeitet und das Land mehrere Wochen alleine mit dem Rucksack erkundet. Dabei habe ich Costa Rica natürlich sehr gut kennengelernt und weiß, was man vor der ersten Reise unbedingt wissen sollte.

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Monteverde & Santa Elena – Über den Baumkronen Costa Ricas

Monteverde und Santa Elena Reisetipps

Ein kühler Windhauch durchtrennt die tropische Hitze, auf den moosbedeckten Lianen am Wegesrand glitzern kleine Tautropfen, hoch oben sausen Adrenalinjunkies über die gigantischen Baumkronen und durch das dichte Blätterdach des Nebelwaldes schimmern die prächtigen Federn eines scheuen Quetzals. Willkommen in Costa Ricas geheimnisvollem Naturparadies Monteverde.

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Foto Highlights aus Italien – Fotoparade 2/2018

Fotoparade Italien 2018

Schon wieder geht ein reiselustiges Jahr zu Ende. Und wenn ich mir 2018 so ansehe, dann war da doch einiges los. Schon im Januar ist nämlich ein kleiner Traum wahr geworden: Ich bin nach Paris gezogen. Und dann ist das erste Halbjahr so sehr gerast, dass ich auf einmal in meiner letzten Vorlesung saß. Umso langsamer verflog dann natürlich die Zeit beim Schreiben meiner Masterarbeit…

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Besondere Geschenke für Reisende, Weltenbummler & Backpacker

Geschenke für Reisende, Weltenbummler und Backpacker

Der nächste Geburtstag oder Weihnachten steht vor der Tür und ihr wollt einem Weltenbummler eine Freude machen? Oder sucht ihr vielleicht ein besonderes Abschiedsgeschenk für jemanden, der bald eine große Reise antritt? Dann findet ihr hier meine besten Geschenkideen für Vielreisende, Backpacker, Weltenbummler und Globetrotter!

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Vulkan Arenal & La Fortuna – Die besten Reisetipps zu Costa Ricas Topziel

La Fortuna Reisetipps

La Fortuna ist eines der bekanntesten Reiseziele in Costa Rica. Mit über einer Millionen Besuchern pro Jahr zieht der Ort heute eine ganze Menge Touristen an. Doch wird La Fortuna diesem Hype überhaupt gerecht? Lohnt sich ein Besuch des Vulkans Arenal heute eigentlich noch? Ist La Fortuna nicht längst zum Touristenmagnet verkommen? Die Antworten auf diese Fragen findet ihr in diesem Artikel. Dazu gibt’s wie immer ausführliche Infos zu Anreise, Unterkunft, Touristenfallen, Wanderwegen und einen Insidertipp, wie ihr den Vulkan auch günstig ohne Tour erkunden könnt. Also auf nach La Fortuna!

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Foto Highlights aus Paris – Fotoparade 1/2018

Foto Highlights aus Paris

Neues Halbjahr – neue Fotoparade! Auch in diesem Jahr freue ich mich wieder auf einen gemeinsamen fotografischen Rückblick der letzten Monate. Nachdem es in meinen letzen Beiträgen zur Fotoparade vor allem Landschaften und Tiere aus Costa Rica, Panama und dem Balkan zu sehen gab, könnt ihr euch dieses Mal über Foto Highlights aus der Stadt der Liebe freuen. Oui, seit Januar lebe ich nämlich in Paris, weshalb sich meine Fotos des letzten Halbjahres natürlich alle um die französische Hauptstadt drehen.

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Costa Ricas Karibikküste – Puerto Viejo, Cahuita & Tortuguero

Costa Ricas Karibikkueste - Puerto Viejo, Cahuita, Tortuguero

Türkisblaues Meer glitzert unter der heißen Sonne. Kokospalmen spenden wohltuenden Schatten am weißen Sandstrand. Entspannte Surfer lauschen den entfernten Reggaebeats. In die salzige Meeresbrise mischt sich ein Hauch von Cannabis. Willkommen an Costa Ricas Karibikküste!

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